春深四月，“中国有机茶之乡”——浙江省金华市武义县的12.58万亩茶园正值采制黄金期。
茶产业是武义的农业支柱产业。近年来，当地从科技、消费等领域深耕“茶+”经济，促山间翠色远销30多个国家和地区，带动该县茶农增收。
“茶+科技”让收成好起来
这几天，配备智能驾驶系统、具有分隔式载货区域的智能山地运输车在武义县白姆乡的5G智慧监管茶园穿梭。一旁的数字化车间内，一批批鲜叶正根据系统预设流程，依次经过多道工序;智能化萎凋房的控制屏上实时显示操作时间、温度和风量等参数，只为多维度保障房内的鲜叶走水均匀，叶形保持匀整，自然卷曲，且色泽依旧保持鲜亮。
“以前，这些工序需要很多有经验的人共同完成，现在只需要几名设备操作人员就可以运行，加工效率大大提升。鲜叶充足时，我们这里的日产量可达上万斤。”上述茶园的相关负责人金国庆说，今年早些时候茶园突遇降温，工作人员还通过智慧系统远程启动防霜扇，最大程度保证茶叶品质不受影响。
从“凭经验做茶”到“看数字制茶”，武义茶农的工作更高效，茶的品质更稳、产量更多。如今，当地的茶叶正通过线上、线下渠道销往京津冀、长三角、珠三角等地，还出口至东南亚、日韩、欧美等地区。
“茶+消费”让产业旺起来
在武义，茶园、茶厂不仅是制茶场所，还是“景区”。今年清明假期，当地迎来不少来茶园研学、采风的游客，大家沉浸式体验采摘、制茶工艺，深入了解茶文化。
茶农在家门口化身导游，讲起了引以为豪的历史：茶源于中国，盛行于全球。武义种茶历史悠久，据《浙江省茶叶志》记载，唐朝武成(武义)县是浙江42个产茶县之一。
如今，茶叶的消费场景不止品茗，越来越多年轻人正共创“茶经济”，甚至开发出以茶为原料的啤酒、面条等产品。
“我们正结合多样消费场景开发与茶相关的新产品，推进一、二、三产业融合创新发展。”武义县农业农村局茶叶技术服务站站长周小芬说。
数据显示，2024年武义全县茶园面积12.58万亩，产量2.03万吨，一产产值14.04亿元，全产业链产值57.29亿元，带动超6万茶农增收致富。(董易鑫 陈芮)
